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Waffle Vegan (sem glúten e lactose)

Waffles Saudáveis, ricos em proteína, 100% Vegan, 0% glúten e lactose. O lanche perfeito para todos! E o melhor, são deliciosos e super fáceis de fazer!

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Waffles

Ingredientes

45g aveia instantânea s/glúten

20g proteína de ervilha

15g farinha de amêndoa

100ml bebida vegetal

10g óleo de coco

5g adoçante líquido aroma de baunilha

Preparação

1. Misturar todos os ingredientes secos (farinhas), de seguida os líquidos e misturar muito bem até ficar homogéneo.

2. Untar a forma de waffles (ou a frigideira no caso de fazerem panquecas) e adicionar a mistura. Em poucos minutos ficam prontinhos.

Dica: Para que fiquem mais massudos deixem os waffles passarem do ponto, ficarem bem passados.

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